Ostaria Veranda

Prodotti locali e cucina mediterranea

Ostaria Veranda ha raccolto nella sua storia tutte le migliori caratteristiche di Volosko – una splendida vista sulla baia dalla terrazza del ristorante situato proprio nel centro del paese e prelibatezze culinarie a base di pesce e frutti di mare. I piatti principali della cucina si basano principalmente su prodotti autoctoni, mentre le specialità di carne e di pesce vengono preparate secondo ricette tradizionali e autoctone, ma con un approccio moderno. Lo stesso vale per il ristorante stesso: aperto in una location con una lunga tradizione gastronomica, ma con un’offerta rinnovata e un’atmosfera piacevole e familiare.

Specialità:
Ceviche di pesce bianco, polpo, filetto di pesce nobile alla griglia su carbone, filetto di manzo in salsa al tartufo nero, petto d’anatra in salsa all’arancia e prosecco.